Ceux qui me connaissent bien savent tous que sous des dehors de dadame plutôt sage, je suis de temps en temps frapadingue. Cette folie se révèle parfois si je suis dans une chambre trop sombre (pas chez moi!), je dois alors me lever et aller marcher dehors,...

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La veille de mes vacances, j'ai fait un saut (un grand saut) en me levant aux aurores pour être à Lyon vers neuf heures trente. Se lever tôt en valait la peine car nous devions nous retrouver à plusieurs autour du jeune chef Piermic Fatet qui élabore...

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C'est encore un de ces gâteaux sans façon comme les italiens (serais-je sous influence?) en ont le secret. Vous risquez de voir encore pas mal de recettes de ce genre ou comme celle-là dans les jours qui viennent car je ne suis pas rentrée depuis une...

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Il ne fait pas beau , on pourrait le répéter en boucle ces jours-ci. Mon fruitier maraîcher se plaint de la qualité des fruits et des légumes qu'il achète et il me dit qu'en plus les gens veulent encore des pommes (qui viennent du bout du monde) ou des...

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Il ne vous reste que quelques heures pour aller déguster les créations de philippe Conticini a élaboré pou MUTTI, le roi de la tomate. La tomate sur le gâteau, c'est le premier comptoir culinaire (entre lab'store et table éphémère) dédié à la tomate et...

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Si comme moi vous aimez l'agneau, si comme moi vous ne le mangez pas que sous forme de gigot rôti ou de gigot au four, le concept Agneau Presto est pour vous. Il y a déjà quelques années que l'agneau vous fait des appels du pied pour que vous pensiez...

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Quand je rentre d'Italie, j'ai toujours la nostalgie des bonnes choses que l'on m'a fait déguster comme ce gâteau par exemple. Et cette année a encore été une belle réussite pour nos papilles! La cuisine toscane est pourtant très encrée dans leur terroir...

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Lorsque j'étais en Italie, je vous ai parlé de ce petit dessert mi-tiramisù, mi-pavlova ... que je ne sais pas comment appeler mais qui, en tout cas était délicieux, car enfin les fraises sont bonnes presque partout et c'est le moment de craquer. Je ne...

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Juste avant de partir en Italie, j'ai réçu un colis de jolis petits pots de confitures de la Comtesse du Barry. Présentées dans des jolis "barrettes" en carton de deux couleurs, la Comtesse vous propose "Les fruits gourmands" ou "Les péchés mignons"....

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Yummy magazine n° 14 m'a fait une petite blague : il est sorti pendant que j'étais en vacances avec une connexion assez défaillante. Mais bon, je me rattrape en vous en parlant aujourd'hui parceque je trouve qu'il est superbe. Merci encore à Carole. Au...

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